Nueva variedad de pizza en Tu Pizza Party: pizza Marinera

29/05/2019

Ahora, además de las variedades ya ofrecidas, hemos empezado a ofrecer a nuestros clientes también la pizza Marinera.

Junto con la Margarita, se trata de la pizza napolitana más popular.

Los ingredientes de la pizza Marinera son tomate, ajo, orégano y aceite. Como no se utiliza mozzarella, es una pizza muy adecuada también para las personas a las que no les gusta el queso o son intolerantes a la lactosa del queso.

 

Algo de historia (fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Pizza_marinera):

 

"Esta pizza debe su nombre al hecho de que sus ingredientes se conservan mucho tiempo, de forma que podían transportarse fácilmente para que los marineros la elaborasen en sus largos viajes.4​ También se dice que el nombre procede de que en un principio se le añadían peces pequeños, ingrediente que ya no se emplea. Francesco De Bouchard describió en 1866 los principales tipos de pizza, que actualmente se denominan marinera..."

 

 

 

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